切片牛肉生涩的最佳方式

切片牛肉生涩的最佳方式

牛肉干越来越受欢迎。

2017年销售额超过10亿美元,牛肉捷克基刚刚进入其生命周期的增长阶段。

根据技术的研究到2021年,全球肉类零食销售额将达到94.7亿美元,复合年增长率将达到9.4%。约全球一半的肉类零食销售是牛肉干产品

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防止碎牛肉中的大肠杆菌

帮助防止大肠杆菌的最佳方法

大肠杆菌(也称为大肠杆菌)是碎牛肉和新鲜农产品处理器的苦敌人 - 并发现预防大肠杆菌污染的方法很重要。

您只需要查看最近的消息,以了解公司的声誉(和底线!)如何损坏的大肠杆菌污染。

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4个原因您需要为您的植物进行阻挡

越来越多的大型食品服务公司,像麦当劳和温迪的,需要牛肉的肉馅饼柠檬酸喷雾处理以减少或消除细菌在产品——施压肉处理器找到有效地治疗方法削减牛肉块。

适应修剪件上的处理喷雾剂的肉类处理器将受益于领先于此新的加工趋势。

问题出现在大多数修剪件中在块中冻结。喷洒块的外部是不足以满足食品服务公司设定的治疗要求。处理几件装饰的一侧是治疗的。

为了有效地处理所有的修剪块,冷冻块需要在不切割或研磨的情况下分解成原来的块,以避免美国农业部设定的重新标记要求。

那么,最好的解决方案是什么?

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5个原因交钥匙制造有利于您的项目

交钥匙制造是食品加工扩展和设备采购项目的智能选择。必威如何修改资料

而不是在内部的一切 - 设计,布局,制造,安装,培训,支持 - 以及以某种方式支付工作人员完成,许多食品加工程序都选择将部分或全部项目外包给专业的设计和制造公司。

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升级

NY分辨率:升级您的植物

我们列表中的下一个用于食品加工厂的新年决议是一个大问题:升级你的工厂。

无论你的加工厂有多好,总有一些领域需要升级换代——更换旧的、效率较低的设备;必威如何修改资料投资于人体工程学和安全解决方案降低员工伤害的风险;扩展您的处理线增加产出;安装架空平台以增加处理空间;或改革你的资产管理系统

如果你已经运行你的工厂一段时间了,肯定会有一些东西需要升级。新的一年是投资升级的好时机。

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创新食品加工

食品加工行业不断变化。来自消费者的产品想要创造这些产品的最佳实践,可能难以留在全部 - 特别是当涉及到您的加工设备时。必威如何修改资料五年前的工作和相关的是什么似乎并没有今天削减它。总有一些新的,始终有一些更好的处理和包装产品的方法。随着这么多的改变,你为什么要试试?

在食品加工行业的背后落后可以花费你,并花费你大。过时的设备,较少的必威如何修改资料最佳实践,以及子标准技术不仅会降低您的产品输出,而且在您的产品甚至击中市场之前也将您的竞争对手迈出一步。在你甚至尝试之前,它会让自己成为失败。

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肉神话

揭穿肉神话

涉及肉类时有很多神话 - 特别是消费者观看肉类加工和包装行业的方式。激素注射,健康和安全检查频率,饮食肉类的安全性,牲畜对环境影响,肉类的成本只是猜想,恐惧和恐慌 - 策略导致肉神话产生的几个领域。

对于消费者来说,从事实中判断肉类神话往往很困难,特别是当这些神话在新闻和世界各地的网站上被强调时。那么,你如何准确地揭穿有关肉类的神话并了解真相呢?

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食品加工设备必威如何修改资料

食品加工设备专家必威如何修改资料

暂时使用必要的设备库存或升级您当前的设备来储存食品加工厂时,找到一个了解行业的独特挑战和您的特定处理流程的供应商是必须的。必威如何修改资料任何人都可以基于他们的股票设备思考他们认为所需的想法。必威如何修改资料只有专业人员侦听您所需要的,并设计一个会满足和超出您期望的解决方案。

在Fusion 必威可以提前结算滚球Tech,我们是食品加工设备设计和制造的专家。必威如何修改资料我们的团队在为牛肉,猪肉,家禽,乳制品,粮食,面包店等产品提供生产布局和设备设计和制造方面拥有丰富的经验。必威如何修改资料我们将进入,倾听您的独特流程和挑战,并展示您的3D模型的定制解决方案,将提高您的生产力并降低您的整体费用。

在设计和制造设备方面,我们可以提供您需要的任何东西。必威如何修改资料这只是我们为我们的食品加工客户提供的一些设备:必威如何修改资料
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